🍶
Description
Yamada Nishiki und Yume Ikkon bei 50 % Politur, ungefiltert und unpasteurisiert — Ikekames Junmai Ginjo birst vor frischen Früchten, lebendiger Säure und einem vollen, ausdrucksstarken Körper.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ikekame Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Ikekame ist stets bestrebt, im Brauen zu innovieren und gleichzeitig gute Traditionen zu bewahren, um seinen Kunden Produkte anzubieten, die ein Gefühl von Frische und Staunen hervorrufen. Sie lädt dazu ein, einzigartige sake zu genießen, die jedem Gaumen entsprechen.
Est.1875
BrandIkekame
Address545 Kusaba Sanmuri Kurume -shi Fukuoka
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
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★★★★★
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🥈
Saikyo-zuke Fish
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★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
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4
Soy Milk Hot Pot
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5
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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Yakitori (Tare)
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★★★★★
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7
Simmered Fish
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Oden
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