Gohyakumangoku und Koshihikari, auf 65% poliert, bilden die Grundlage dieses Honjozokarakuchi Masumasuhanjo von Kunchou Shuzo in Hita, Oita. Hita ist bekannt für sein reines Flusswasser und seine lange Sake-Tradition. Dieser trockene honjozo mit dem auf wachsenden Wohlstand anspielenden Namen bietet einen sauberen, frischen Abgang, der zur lokalen izakaya-Kultur passt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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