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Beschreibung
Honjozo muroka namagenshu aus 100 % Omachi-Reis, ungefiltert und unverdünnt gepresst. Die Alpen-Hefe bringt ein subtil süßes Bouquet, einen frischen Gaumen und ein ausgewogenes Umami. Winterlimitierte Ausgabe.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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