Gohyakumangoku-Reis, auf 70 % poliert, bildet die Grundlage dieses Maruokajo Honjozo von der Kubota Syuzo in Maruoka, Fukui. Benannt nach Maruoka Castle, einem der ältesten erhaltenen Burgturme Japans, greift dieser alltägliche Honjozo auf das saubere Fukui-Wasser und den zuverlässigen Gohyakumangoku-Reis zurück, um einen klaren, unkomplizierten Alltagssake zu schaffen.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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