Hiyokutsuru Junmaishinshu Kisaragishibori

🍶

Description

Neuer Junmai-Sake, auf 70% poliert, direkt nach dem Pressen vor der Reifung abgefüllt. Es ist ein ungefilterter Muroka-Sake, dessen Alkoholgehalt beim Abfüllen auf 15% eingestellt und einmal pasteurisiert wird. Ein frisches saisonales Produkt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryHiyokutsuru Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Hiyokutsuru Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Hiyokutsuru wurde im 28. Jahr der Meiji-Ära gegründet. Sie produziert weiche sake mit einem soliden Geschmack, die zum Genuss bei freudigen gemeinsamen Momenten gedacht sind.

Est.1895

BrandHiyokutsuru

Address466-1 Uchino Jojima Kurume-shi Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★