Als Jizake (lokaler Sake) im Jojima-Viertel von Fukuoka gebraut, spiegelt dieser Honjozo von Hiyokutsuru Shuzo die Sake-Kultur einer der ältesten Brauregionen Kyushus wider. Leichter Körper mit dem Charakter des sauberen Fukuoka-Grundwassers.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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