Nakate Shinsenbon-Reis, auf 70 % poliert, bildet die Grundlage dieses Hishimasamune Nama Honjozo von der Kubota Shuzo in Higashi-Hiroshima. Ohne Wärmebehandlung abgefüllt, spiegelt dieser frische, lebhafte Honjozo die Unmittelbarkeit des charakteristischen, in Hiroshima angebauten Reises der Brauerei wider, der in seiner lebendigsten Form gepresst und serviert wird.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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