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OneSip
Daiginjo

Heisei26nen Zenkokushinshukanpyoukai Shiragiku Kinshoujushoushu Daiginjogenshu

by HIROSE Co.  ·  Ibaraki
🍶
Description

Dieser Daiginjo Genshu ist ein Goldpreisträger des Nationalen Neuen-Sake-Wettbewerbs, gebraut unter dem Shiragiku-Label, um höchste technische Meisterschaft zu demonstrieren. Wettbewerbstaugliche Daiginjo Genshu werden typischerweise auf 50 % oder weniger poliert, bei extrem niedrigen Temperaturen fermentiert und unverdünnt abgefüllt, um den ausgefeiltesten und aromatischsten möglichen Ausdruck zu erfassen.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionIbaraki
BreweryHIROSE Co.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

HIROSE Co.

Ibaraki
Wir brauen sake, der vom Kasumigaura-See und dem Berg Tsukuba genährt wird, einen sake, der die Gedanken von Tori weitergibt, und einen sake, der die Menschen zusammenbringt.
Est.1805
BrandShiragiku
Address880 Takahama Ishioka Ibaraki
Web

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