Description
Heianshijin Black Daiginjo ist ein auf 50 % polierter Daiginjo von Sasaki Shuzo im historischen Fushimi-Bezirk Kyotos. Das berühmte weiche Wasser Fushimis, bekannt als Fushimizu, ist für die Produktion eleganter, verfeinerter Sake-Stile bekannt, die Kyotos Brautradition seit Jahrhunderten geprägt haben.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Sasakishuzo Co.,Ltd
Kyoto
Sie ist eine der wenigen Brauereien, die noch in Kyoto und im Stadtteil Rakuchu ansässig sind. Täglich dankbar für die Gaben der Natur in einer wassergesegneten Region, widmet sie sich der Kunst des Sake-Brauens.
Est.1893
BrandJurakudai
Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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