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Beschreibung
Dieser Junmai Ginjo lädt dazu ein, die Fülle des Reises mit seinem charakteristischen Aroma zu genießen. Der Reis aus der Präfektur Nagano wird für die Herstellung dieses Sake auf 50 % poliert. Das Etikett erinnert an einen Frühlingsabend unter dem Vollmond. Er passt gut zu Sushi und Gerichten mit rohem Fisch und unterstreicht dabei den Eigengeschmack der Speisen.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionYamanashi
BrauereiYorozuya Jozoten Co.,Ltd
ReisMiyama Nishiki
Alkohol15%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yorozuya Jozoten Co.,Ltd
Yamanashi
Die sake-Aufschrift 'Spring Shiu' wurde von der Dichterin Akiko Yosano benannt. Das Brauen von 'Spring Shiu' beruht auf der Überzeugung, dass jeder Schritt viel Zeit und Zuneigung verdient.
Gegründet1790
MarkeShunnouten
Adresse1202-1 Aoyagi Fujikawa Minami Koma Yamanashi
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