Hanabusa Choujounetsu ist ein tokubetsu junmai aus der Präfektur Mie, der nach der traditionellen kimoto-Methode in der Moriki Shuzojo gebraut wird. Er bietet ein vielschichtiges umami, eine lebhafte Säure und eine leidenschaftliche Intensität, die seinem Namen mit der Bedeutung 'überhitzte Leidenschaft' gerecht wird.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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