Hakuro Kurabitodakeshikanomenusake

🍶

Description

1965 eingeführt, gilt dieser sake als Vorläufer der Rohsakes. Es handelt sich um einen frischen, ungefilterten sake mit leichter Süße und Reisaroma, der an die Frische eines neuen sake erinnert.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionAichi

BrewerySawada Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Sawada Shuzo Co.,Ltd

Aichi

Eine Brauerei auf der Chita-Halbinsel, die ihren sake nach traditionellen japanischen Methoden herstellt, darunter das Kama-Dämpfen, koji in Deckelkörben und handwerkliche Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Est.1848

BrandHakurou

Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★