🍶
Description
Dieser sake 'Hojo', zwei Jahre im Keller gereift, entwickelt eine Leichtigkeit, die sich im Mund entfaltet, bevor sie in einem zarten, flüchtigen Abgang verschwindet. Ein köstlicher und lebhafter sake. Der Name erinnert an den früheren Namen der kura 'Toyo-Sou', einst Brauversuchsstätte der Toyosumi-Gruppe, der heute neu aufgelebt ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Eine Brauerei auf der Chita-Halbinsel, die ihren sake nach traditionellen japanischen Methoden herstellt, darunter das Kama-Dämpfen, koji in Deckelkörben und handwerkliche Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Est.1848
BrandHakurou
Address4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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