🍶
Beschreibung
Die Qualität des Reises kommt durch ein ginjo-Brauen mit langer Niedrigtemperaturgärung noch besser zur Geltung. Das Ziel ist ein harmonischer sake, der ginjo-Aromen und ausgewogene Geschmäcker in sich vereint.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionAichi · Aichi Junmai Ginjo →
BrauereiSawada Shuzo Co.,Ltd
MarkeHakuo
ReisYume Ginga
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Eine Brauerei auf der Chita-Halbinsel, die ihren sake nach traditionellen japanischen Methoden herstellt, darunter das Kama-Dämpfen, koji in Deckelkörben und handwerkliche Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Gegründet1848
MarkeHakurou
Adresse4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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