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Beschreibung
Ein reichhaltiger, gehaltvoller sake, der aus einem in der kalten Jahreszeit gepressten Rohsake hergestellt wird, der als muroka namagenshu ohne Filtration und Pasteurisierung gereift ist. Dieser Lagerrohsake ist die genshu-Version des populären 'Ersten Buri', einmal pasteurisiert.
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Sawada Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Eine Brauerei auf der Chita-Halbinsel, die ihren sake nach traditionellen japanischen Methoden herstellt, darunter das Kama-Dämpfen, koji in Deckelkörben und handwerkliche Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Gegründet1848
MarkeHakurou
Adresse4-10 Furiba Tokoname-shi Aichi
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