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Beschreibung
Shinmaishinshujunmai ist Gekkeikans junmai aus neuem Reis der neuen Saison, der jedes Jahr aus der ersten Ernte frisch gemahlenem sake-Reis hergestellt wird, um den Beginn des Braukalenders zu markieren. Das weiche Wasser von Fushimi und Gekkeikans 14-generationenlange Expertise verwandeln den Saisoneinstiegsreis in einen frischen, lebhaften junmai mit einer unverwechselbaren saisonalen Energie.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Gekkeikan Sake Co.,Ltd
Kyoto
Gegründet 1637 in Kyoto Fushimi, hat Gekkeikan seine Geschäftstätigkeit auf Basis einer Grundphilosophie entwickelt, die auf Qualität, Kreativität und Humanität beruht: Qualität an erster Stelle, kreative Innovation und Menschlichkeit im Mittelpunkt.
Gegründet1637
MarkeGekkeikan
Adresse247 Minamihama Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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