Gahojin Junmai Daiginjo Namasake

by Nakano Sake Brewery Co., Ltd. · Aichi

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Description

Auf außergewöhnliche 30 % poliert, repräsentiert dieser unpasteurisierte Junmai Daiginjo Namazake der Nakano Sake Brewery in Aichi den höchsten Poliergrad in der Gahojin-Linie. Er wird frisch ohne Wärmebehandlung abgefüllt, um die zarten Aromen zu bewahren, die diesem Raffinementniveau innewohnen.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionAichi

BreweryNakano Sake Brewery Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio30%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Nakano Sake Brewery Co., Ltd.

Aichi

Ein neuer sake, getragen von traditionellen Techniken und modernen Innovationen. Die Brauerei strebt nach einem sake mit 'üppigem Aroma, köstlichem Geschmack und elegantem Abgang', der eine reiche und ausgewogene Erfahrung bietet.

Est.1844

BrandKunizakari

Address2-24 Higashihonmachi Handa Aichi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★