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Beschreibung
Futabasan Matsumidori Honjozo Funakuchi ist ein Funakuchi-Ausdruck, also ein sake, der direkt aus dem Pressbehälter vor der Filtration entnommen wird, mit 70 % Politur von Sasamesoubee Shoten in Kasama, Ibaraki. Der Funakuchi-Stil bewahrt die rohe, unverfeinerte Fülle von frisch gepresstem sake, bevor Anpassungen nach dem Pressen vorgenommen werden.
Spezifikationen
KategorieHonjozo
RegionIbaraki · Ibaraki Honjozo →
BrauereiSasamesoubee Shoten Co.,Ltd
MarkeFutabasan
Alkohol19%
Poliergrad70%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Sasamesoubee Shoten Co.,Ltd
Ibaraki
Es ist eine sake-Brauerei, die 1873 gegründet wurde und vor einem der drei großen Inari-Schreine Japans liegt. Die Produkte werden hauptsächlich in Kasama vermarktet, der Stadt, die dem Kasama Inari-Schrein gewidmet ist.
Gegründet1873
MarkeFutabayama Matsumidori
Adresse1339 Kasama Kasama Ibaraki
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