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Description
Furusatosanka Nakatorigenshu ist ein daiginjo genshu von Senryu Shuzo in Nagasaki, hergestellt aus Yamada Nishiki, der auf 40 % poliert wurde. Die nakatori-Auswahl, gewonnen aus der Mitte des Pressvorgangs, erfasst den ausgewogensten Teil. Als genshu unverdünnt abgefüllt, liefert er die volle aromatische Intensität eines erstklassigen Nagasaki-daiginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
In der Genroku-Ära gegründet, feiert die Brauerei 300 Jahre sake-Brauen. Die handwerkliche Tradition, unberührt vom Zeitgeist, bleibt fest verankert.
Est.1688
BrandHonjin
Address209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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