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Beschreibung
Furusatosanka Nakatorigenshu ist ein daiginjo genshu von Senryu Shuzo in Nagasaki, hergestellt aus Yamada Nishiki, der auf 40 % poliert wurde. Die nakatori-Auswahl, gewonnen aus der Mitte des Pressvorgangs, erfasst den ausgewogensten Teil. Als genshu unverdünnt abgefüllt, liefert er die volle aromatische Intensität eines erstklassigen Nagasaki-daiginjo.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Senryushuzo Co.,Ltd
Nagasaki
In der Genroku-Ära gegründet, feiert die Brauerei 300 Jahre sake-Brauen. Die handwerkliche Tradition, unberührt vom Zeitgeist, bleibt fest verankert.
Gegründet1688
MarkeHonjin
Adresse209 Nagasaka Egu Sasebo Nagasaki
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