Funaotaki Kirinoharuna Tokubetsu Honjozo

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Description

Funaotaki Kirinoharuna Tokubetsu Honjozo verwendet Gohyakumangoku, auf 60 % poliert, von Shibasaki Shuzo in Gunma. Benannt nach den nebligen Haruna-Bergen, fängt dieser Tokubetsu Honjozo den reinen Bergwassercharakter ein, der den Funaotaki-Stil prägt.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionGunma

BreweryShibasaki Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Shibasaki Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Die Brauerei trägt ihren Namen nach einem berühmten Wasserfall in Gunma und einem bekannten sake, inspiriert von 'Taki Funao'.

Est.1916

BrandFunaotaki

Address649-1 Shimonoda Yoshioka Kita -Gunma Gunma

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★