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Description
Fumigiku Shuzos Junmai Ginjo bringt die charakteristischen hako-koji (Schachtel-Koji)- und ausschließlichen nakadori-Presstechniken der Brauerei in einen reinen Reisausdruck und nutzt Joganji-Flusswasser aus einer der 100 besten Wasserquellen Japans in Toyama. 1916 gegründet und unter der universellen Qualitätsphilosophie des aktuellen toji Keiki Hane neu belebt, liefert er eine saubere, speisenfreundliche Tiefe ohne Abstriche bei jeder Güteklasse.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Fmigiku Sake Brewery Co.,Ltd
Toyama
Eine saisonale Brauerei, die jährlich braut. Auf der Suche nach einem sake, der bewegt, wird kein Aufwand gescheut.
Est.1916
BrandHaneya
Address134-3 Momotsuka Toyama Toyama
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