Fumigiku Shuzo, 1916 in Toyama gegründet, schöpft aus dem natürlichen Wasser des Joganji-Flusses, einem der 100 besten Gewässer Japans, für diesen Flaggschiff-Fumigiku Daiginjo. Mit traditionellem hako-koji (Schachtel-Koji) und ausschließlicher Entnahme des nakadori (mittlere Pressfraktion) für maximale Klarheit und Balance wendet die Brauerei daiginjo-Präzision auf jeden ihrer Ausdrücke an.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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