Fukuei Honjozo stammt von Okumura Shuzo in der Präfektur Gunma, wo das für die Region typische Weichwassr zu einer leichten, glatten Textur beiträgt. Das Honjozo-Brauen, mit einem kleinen Zusatz von destilliertem Alkohol, ergibt typischerweise einen sauberen, lebhaften Abgang, der sich für den täglichen Genuss eignet.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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