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Beschreibung
Kiryu Junmai Ginjoshu wird von Okumura Shuzo in Kiryu, Präfektur Gunma, gebraut und trägt den Namen der Stadt als regionaler Identitätssake. Die Kategorie junmai ginjo impliziert einen Poliergrad von 60 % oder weniger mit einem fruchtig ausgerichteten Aromaprofil.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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