🍶
Description
Ein mit hoch poliertem Niigata-Reis gebrauter Sake mit frischem, geschmeidigem Trinkfluss.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Hasegawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Eine kleine Sake-Brauerei in Settaya, Stadt Nagaoka, Präfektur Niigata. Ein traditioneller sake, der seit der Gründung in Tempo 13 weitergegeben wird. Der sake, den die Hasegawa-Brauerei anstrebt, ist ein Getränk, das die Mahlzeit ergänzt, ohne sie zu dominieren.
Est.1842
BrandEchigosekkobai
Address2-7-128 Settaya Nagaoka Niigata
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Pairings
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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