Beschreibung
Aus der Muttersorte des Yamada Nishiki. Ein elegantes Aroma mit einem leicht zarten Geschmack. Dieser sake reift ein Jahr lang bei Eistemperatur, was ihm einen von Kennern geschätzten Charakter verleiht.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionAomori · Aomori Junmai Daiginjo →
BrauereiNISHIDA SHUZOTEN
MarkeDenshu
ReisYamadaho
Alkohol16%
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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NISHIDA SHUZOTEN
Aomori
Gegründet 1878, stellt diese Brauerei ausschließlich sake mit spezifischer Bezeichnung her, der in Einzelflaschen gelagert wird.
Gegründet1878
MarkeDenshu
Adresse46 Aomori -shi Aomori -shi Aomori
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
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