Description
Daigonoawa ist, wie der Name schon sagt, eine leichte Likörsorte mit feinen Blasen, die den neuen Charme des Bodhi und des gebrauten Sake offenbart.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Teradahonke Co.,Ltd
Chiba
Unter dem Motto des natürlichen Brauens setzt die Brauerei auf ein Junmai sake ohne Zusätze, ungefiltert und aus pestizidfreiem Reis, wie es schon seit jeher praktiziert wird.
BrandGoninmusume
Address1964 Kanzaki Honjuku Kanzaki Katori Chiba
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine