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Beschreibung
Daiginjoshu Sansui von Oimatsu Shuzo wird mit Yamada Nishiki und dem klaren Quellwasser von Hita, Oita, einer als Wassererbeort ausgezeichneten Stadt, gebraut. Der Sake hat bei der nationalen Neuen Sake-Konkurrenz Gold gewonnen und beim International Wine Challenge Medaillen erhalten, mit einem blumigen ginjo-Aroma und einem weichen, trockenen Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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