Daiginjoshu Iseasahi Juhachido

🍶

Description

Eine 18-Grad-Variante (juhachido) des Iseasahi-Daiginjo von Asahi Syuzou (Mie), aus Yamada Nishiki und Kaminoho auf 50 % poliert. Der höhere Alkoholgehalt liefert einen konzentrierteren, vollmundigeren Ausdruck des Daiginjo-Stils.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionMie

BreweryAsahi Syuzou Co.,Ltd

ABV18%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asahi Syuzou Co.,Ltd

Mie

Gegründet im 8. Jahr von Meiji. Die Brauerei bewahrt eine Geschichte und Tradition von über einem Jahrhundert und gibt ihr Bestes, um einen sake herzustellen, der einfach als gut bezeichnet wird.

Est.1875

BrandIseasahi

Address1767 Oyoyama Akiwa Taki Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★