Daiginjo Yamadanishiki Momokawa

🍶

Description

Daiginjo, hergestellt von Nambu Toji-Braumeistern mit sorgfältig poliertem Yamada Nishiki, dann bei niedrigem Druck gepresst und bei niedriger Temperatur gelagert. Das elegante, reiche Aroma und der weiche, tiefe Geschmack machen ihn zu einem Sake hoher Qualität zu einem vernünftigen Preis.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAomori

BreweryMomokawa Brewing,Inc.

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Momokawa Brewing,Inc.

Beim Brauen von Sake sind 'Reis' und 'Wasser' wichtige Faktoren, doch die Entwicklung der 'menschlichen Fähigkeiten' gilt als entscheidender Punkt. Auf der Grundlage traditioneller Brautechniken, der Einführung neuer Technologien und der Philosophie 'Waryo Sake' wird hier stets ein Sake gebraut, der bei den Kunden beliebt ist.

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★