
Nach der Geschichte des Eiji, der einst zu einem Himmelswesen wurde, wurde dieser sake Tenshoki genannt. Er trägt den Namen 'Tensho Kame' mit dem Wunsch, der mit größter Sorgfalt im Haus gebraute sake zu sein. Es handelt sich um einen 'gereiften alten Likör', der mehr als 3 Jahre in einem Kühlschrank bei -2 °C sorgsam gelagert wurde. Erstklassiger Reis wird poliert, um diesen mit vollem Einsatz gekrönten daiginjo zu erschaffen.
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