Tokubetsuhonjozo Jumangame

🍶

Description

Auf 60 % polierter Reis bildet die Grundlage dieses Chiba tokubetsu honjozo von Kameda Shuzo unter dem Jumangame-Label. Ausgewogen und mitteltrocken, mit dem sauberen Charakter des Chiba-Grundwasserbrauens.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionChiba

BreweryKameda Shuzo Co., Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba

Die Sake-Herstellung in dieser Region begann während des Schatzkalenderjahres (um 1751-1763) durch Yamabushi und wurde Gott angeboten. Seitdem wird die traditionelle Sake-Herstellung seit über 250 Jahren fortgeführt und wird bis heute weitergegeben.

Est.1757

BrandJumangame

Address329 Kamogawa Chiba

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★