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Description
Yamada Nishiki auf 35 % gemahlen in einem Festtags-daiginjo der Kameda Sake Brewery, deren Markenname 寿萬亀 die Schriftzeichen für 'Feier' und das Sprichwort 'Kraniche leben tausend Jahre, Schildkröten zehntausend' vereint. Die 1758 gegründete Brauerei aus Chiba ist der einzige Hersteller, der dazu bestimmt ist, weißen sake für die Niiname-sai-Zeremonie des Meiji-Schreins zu liefern.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kameda Shuzo Co., Ltd
Chiba
Die Sake-Herstellung in dieser Region begann während des Schatzkalenderjahres (um 1751-1763) durch Yamabushi und wurde Gott angeboten. Seitdem wird die traditionelle Sake-Herstellung seit über 250 Jahren fortgeführt und wird bis heute weitergegeben.
Est.1757
BrandJumangame
Address329 Kamogawa Chiba
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