Description
200-ml-Mini-Cup-Ausdruck des Chichibunishiki Kinin futsu-shu mit 70 % Schleifgrad, ideal für entspannte Einzelportionen. Das kompakte Format trägt den Hausstil der Brauerei Yaohonten, die 1749 in Chichibu, Saitama, gegründet wurde.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Yao Honten Co.,Ltd
Saitama
Der berühmte sake 'Chichibu Nishiki' wird in einer seit über 250 Jahren bestehenden Tourismusbrauerei namens 'Sake Brewery Forest' hergestellt, die Besucher einlädt, die Anlage zu besichtigen, sake zu probieren und einzukaufen.
Est.1749
BrandChichibunishiki
AddressChichibu Saitama Bessho Kubo Iomi 1432
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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