Abarejishi ('Wilder Löwe') ist ein ultratrockener (Chokarakuchi) Tokubetsu Honjozo von Azumanofumoto Sake Brewery in Yamagata, auf 60% poliert und zu einem kühn trockenen Abgang mit minimalem Restzucker fermentiert. Der Name Wilder Löwe erfasst den bestimmten, kraftvollen Charakter dieses Sake, der im Gegensatz zu den zarteren Ginjo-Ausdrücken der Brauerei steht.
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu HonjozoPrice information is only available in Japan.
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