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Description
Chiyonishiki Junmaishu ist ein Junmai von Noda Shuzo in der Präfektur Fukuoka. Der Name Chiyonishiki, der tausendjähriger Brokat bedeutet, spiegelt die lange Tradition des Sake-Brauens in der nördlichen Kyushu-Region wider.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Noda Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Chiyonishiki baut seit 1992 alten Reis (Rotreis und Schwarzreis) auf eigenen Feldern an. Die Brauerei stellt auch Werke der beiden Künstler Teijiro Kitahara sowie Gemälde der Himiko-Serie von Madai aus.
Est.1888
BrandChiyonishiki
Address900 Oe Seitaka Miyama -shi Fukuoka
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