Beschreibung
Benannt nach der Präfekturblume Oitas, ist dieser leicht süße Sake von der Bungo Ume Pflaume inspiriert. In einer kleinen handwerklichen Brauerei in der Stadt Yufu, die 1868 gegründet wurde, gebraut, eignet er sich gleichermaßen für gekühltes, zimmerwarmes und warmes Servieren und mildert sich von Herbst bis Winter merklich.
Spezifikationen
Vorstellung durch die Brauerei
大分県を代表する県花「ぶんご梅」から名付けられました。やや甘めの上撰酒で、冷酒、常温、燗酒と様々な飲み方に適しています。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
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