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Beschreibung
Azumaichi Choutokusen Junkiniri ist ein Premium-Sake mit Blattgold von Gochouda Shuzo in Kashima, Saga, der die hochprestige Azumaichi-Marke der Brauerei feiert. Das reichliche Grundwasser des Ariake-Meeres und Sagas gefeiertes Brauerbe definieren den klaren, wärmenden Charakter, in dem echte Goldflitter schweben.
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Gochoda Brewery
Saga
Azumaichi folgt dem Leitsatz 'Menschen, Reis und Struktur verschmelzen zu einem Ganzen, um guten sake zu brauen'. Die Brauerei legt besonderen Wert auf den Anbau von Yamada-Nishiki-Reis auf den umliegenden Feldern, die Kenntnis der jährlichen Klimabedingungen und einzigartige Handwerksgeräte wie den hölzernen koshiki und die Ginjo-Gärtanks. Gegründet 1922, begann die Brauerei 1988 mit dem Anbau von Yamada Nishiki, und die Marke Azumaichi trägt die Ambition, 'den besten sake im Orient anzustreben'.
Gegründet1922
MarkeAzumaichi
Adresse2081 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
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