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Description
Von Seiryu Shuzo in Hasuda, Präfektur Saitama, mit einem Poliergrad von 60 % produziert, entfaltet dieser Sake ein reiches, tiefes Aroma, getragen von einem sauberen, frischen Mundgefühl, das für die Josen-Linie der Brauerei typisch ist. Seiryu Shuzo verzeichnet das höchste Produktionsvolumen in der Kanto-Region, und diese Abfüllung repräsentiert das zugängliche Alltagssortiment der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Seiryu Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Seiryu Sake Brewery pflegt eine vertraute Beziehung zu ihren Kunden und liefert ihnen Alkohol direkt.
Est.1858
BrandSeiryuu
Address659-3 leap doors Hasuda Saitama
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine