🍶
Description
Hergestellt aus fein poliertem Yamada-Nishiki-Reis aus der Präfektur Hyogo, ist dieser hochwertige Sake das Werk, auf das die Brauerei besonders stolz ist, mit einem prächtigen Ginjo-Duft und einem tiefen Reisgeschmack.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Bevor das Großbrauen in Fushimi und Nada Einzug hielt, wurde der 'Tomita sake' aus dieser Region nach Edo, dem großen Konsumzentrum, geliefert, neben den sake aus Itami und Ikeda. Als berühmter 'absteigender sake' zur Hauptstadt hat sich der Stadtteil Settsu Tomita-go als älteste Brauregion Japans einen Namen gemacht.
Est.1822
BrandKuninochou
Address3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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