🍶
Description
Dieser Junmai Daiginjo ist vollständig der Präfektur Iwate gewidmet, von Reis und Hefe bis hin zu den als Rohmaterial verwendeten koji-Schimmelpilzen. Er zeichnet sich durch ein elegantes Aroma und einen sanften, glatten Geschmack aus.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Asabiraki Co.,Ltd
Iwate
Asa Kai feiert 150 Jahre im Land des 'Nanbu Tori', inmitten von Sato und Iwate. Ziel ist eine zeitgemäße sake-Produktion, mit dem Motto 'weiter innovieren, um die Tradition zu schützen'.
Est.1871
BrandAsabiraki
Address10-34 Daikiji Morioka Iwate
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