Poissons frais et saké chez Uokusa, un bar debout au cœur d’Ameyoko à UenoUokusa est un minuscule bar à fruits de mer où l’on consomme debout, au cœur du bouillonnant marché d’Ameyoko à Ueno. On y vient avant tout pour savourer des produits de la mer frais, notamment des sashimis, accompagnés de saké dans une ambiance décontractée et animée. Avec seulement 10 places et aucune réservation possible, l’adresse offre une véritable immersion dans la culture des petits bars populaires de Tokyo.Lire notre article →