Le riz Gohyakumangoku poli à 58 % est pressé par la méthode tobin-tori, collectant le sake dans des tobins individuels pour un contrôle qualité par lot, puis mis en bouteille à la force naturelle du genshu. Le caractère propre et léger du Gohyakumangoku est préservé grâce à une manipulation soigneuse dans cette brasserie de Tochigi.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
