YamahaiJunmai Uzume Hojonomai

🍶

Description

Yamahai Junmai Uzume Hojonomai est un Junmai de style yamahai riche qui peut être apprécié dans les trois plages de températures, chaud, frais et froid. Ce sake a été récompensé lors d'un prestigieux concours vinicole britannique.

Specifications

CategoryJunmai

RegionMie

BreweryIto Shuzou Co.,Ltd.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ito Shuzou Co.,Ltd.

Mie

Fondée en 1847. En tant que sake local de Mie, la brasserie accorde une attention particulière aux matières premières de la préfecture de Mie et explore un sake en trois couches, sûr et rassurant, tout en préservant les saveurs traditionnelles.

Est.1847

BrandUzume

Address110 Sakuramachi Yokkaichi Mie

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★