Description
Tokusen Kunizakari Saika Daiginjo de la Nakano Sake Brewery à Aichi est poli à 50 %, à partir de riz à sake Ginfuu cultivé à Hokkaido, sélectionné pour sa compatibilité avec le style de fermentation ginjo de la brasserie. Le sake obtenu se distingue par un arôme ginjo fruité, une entrée en bouche douce et une finale propre et légèrement sèche.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Nakano Sake Brewery Co., Ltd.
Aichi
Un sake nouveau porté par des techniques traditionnelles et des innovations modernes. La brasserie vise un sake «aux arômes généreux, savoureux et vif», offrant une expérience riche et équilibrée.
Est.1844
BrandKunizakari
Address2-24 Higashihonmachi Handa Aichi
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