Description
Tenshin Namajukusei Namachozoshu est un sake vieilli non pasteurisé, poli à 65%, de Mizokami Shuzo dans la préfecture de Fukuoka. Le vieillissement à froid sans pasteurisation permet au sake de développer une complexité supplémentaire tout en conservant un caractère frais et non cuit.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionFukuoka
BrasserieMizokami Shuzo Co.,Ltd
MarqueTenshin
Alcool16%
Taux de polissage65%
Où acheter
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Mizokami Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
Depuis sa fondation, Seiyanogin suit la devise 'la qualité avant tout', avec pour objectif constant de brasser un sake délicieux sans jamais faire de compromis sur la qualité.
Fondée en1844
MarqueSeiyanogin
Adresse1-10 Keikatsu Yawata Higashi -ku Kitakyushu Fukuoka
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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