Sequoia Sake "Coastal" Ginjo

Ce Ginjo s'ouvre sur un arôme vif dominé par la pomme verte, superposé de cantaloup, de poire asiatique et de pamplemousse. La bouche est vive et pétillante, avec des notes de poire, de pomme Fuji et d'agrumes équilibrées par une touche de salinité et un léger pétillant. De corps moyen avec une texture douce, il se termine rapidement et sèchement, ce qui en fait un accord naturel avec les fruits de mer.