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Description
Nommé d'après le blason du clan Date, ce Junmai Daiginjo de Miyagi élaboré à partir de Yamada Nishiki offre des arômes de fruits vifs, une douceur raffinée et une finale vive et nette.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Katsuyama Supreme Sake Co.,Ltd.
Miyagi
Nous visons à exprimer la délicieuse saveur originelle du sake et un umami transparent, en élevant la qualité de l'ensemble du sake et en renforçant sa pureté.
Fondée en1688
MarqueKatsuyama Supreme SAKE Co.,Ltd.
Adresse25-1 Fukuoka Character Izumi-ku Sendai Miyagi
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Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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