🍶
Description
Un sake d'une grande sécheresse, où l'umami naît d'une fermentation poussée jusqu'à la limite des sucres. Il est conseillé de le déguster sur glace, une façon de boire quelque peu différente des habitudes. L'umami reste perceptible au coeur même de la puissance sèche.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Sasanokawashuzo Co.,Ltd
Fukushima
La brasserie recherche un goût facile à boire et délicat, conçu pour ne pas dominer les plats. Elle continue de produire un sake dont on ne se lasse jamais.
Est.1765
BrandSasanokawa
Address1-178 Sasakawa Koriyama Fukushima
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