Ozeki Judan Jikomi

by Ozeki Sake (U.S.A.), Inc. · California

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Description

Le Judan Jikomi d'Ozeki est un junmai daiginjo brassé en Californie selon un procédé à plusieurs étapes qui approfondit la complexité. Soyeux et structuré, avec un équilibre raffiné entre notes fruitées, douceur et finale nette.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionCalifornia

BreweryOzeki Sake (U.S.A.), Inc.

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Ozeki Sake (U.S.A.), Inc.

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★